Куриный салат-коктейль

Размер шрифта: шрифт -а

шрифт +А

Рецепт ~ Куриный салат-коктейль

Порций: 6 порций Ккал: 455-550 Ккал Время: 50 минут

Рейтинг рецепта ~ Куриный салат-коктейль

1 2 3 4 5

(21 Спасибо!)

Пошаговый фото рецепт Куриный салат-коктейль

View the embedded image gallery online at:
http://100i1salat.ru/neobyichnyie-salatyi/kurinyiy-salat-kokteyl.html#sigProGalleria0579650d45

Ингредиенты для рецепта Куриный салат-коктейль:

куриное филе 300 грамм

сыр твердый 300 грамм

огурцы 3 штуки

яйца 3 штуки

чеснок 2 зубчика

консервированный зеленый горошек 3 столовые ложки

майонез 4 столовые ложки

соль

перец черный молотый

Пошаговый рецепт Куриный салат-коктейль

Отварите куриное филе в предварительно подсоленной воде до полной готовности.
Остудите подготовленное филе, нарежьте его соломкой и посыпьте черным молотым перцем.
Сварите вкрутую яйца и очистите от скорлупы. Отделите белки от желтков. Нарежьте белки соломкой, а желтки натрите на мелкой терке.
Нарежьте огурцы тонкими полосками.
Натрите твердый сыр на крупной терке. Измельчите чеснок.
Выложите подготовленные продукты в порционные креманки, придерживаясь следующего порядка: вначале огурцы, потом кусочки курицы, далее яичный белок, и наконец чеснок и сыр.
Посолите и смажьте каждый слой небольшим количеством майонеза.
Перед подачей к столу украсьте куриный салат-коктейль яичным желтком и консервированным зеленым горошком.

Приятного аппетита!