Популяные необычные рецепты

Салат Хлебный

Салат Хлебный

infoРецепт ~ Салат Хлебный

Порций: 4 порции Ккал: 155-250 Ккал Время: 20 минут
RatingBlankРейтинг рецепта ~ Салат Хлебный
1 2 3 4 5
(5 Спасибо!)
Ингредиенты для рецепта Хлебный салат:
  • хлеб ржаной 4 ломтика
  • помидоры маринованные 3 штуки
  • луковица 1 штука
  • чеснок 1 долька
  • растительное масло 5 столовых ложек
  • уксус 1 чайная ложка
  • зелень петрушки
  • соль
  • листья салата для украшения
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт Хлебный салат

  1. Подсушите в тостере или в духовке на противне ломтики ржаного хлеба, нарежьте их в форме кубиков.
  2. Очистите репчатый лук и мелко нарежьте.
  3. Вымойте в холодной воде зелень петрушки и нарубите.
  4. Снимите с маринованных помидоров кожицу, нарежьте их кубиками и дайте стечь излишкам сока.
  5. Для приготовления заправки, смешайте масло растительное, уксус, перец, соль и предварительно нарубленную дольку чеснока.
  6. Сложите в глубокую посуду кубики ржаного хлеба, мелко нарезанный лук и кубики помидоров, полейте заправкой и смешайте, периодически аккуратно встряхивая.
  7. Готовый хлебный салат выложите на не глубокое сервировочное блюдо, предварительно выстелив его свежими листьями салата и посыпьте зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Хлебного салата

Хлебный салат необходимо смешивать непосредственно перед подачей к столу, чтобы ржаной хлеб сохранил свои хрустящие свойства.

Ингредиенты и заливку для хлебного салата можно подготовить за несколько часов до подачи к столу.

Овощи заправлять не нужно, просто положите их в коробку или мешок и уберите в холодильник.

Ржаной хлеб побрызгайте маслом оливковым, затем накройте его пленкой, хлеб в холодильник убирать не нужно можно оставить его при комнатной температуре, ржаной хлеб будет готов к приготовлению салата.

В случае если сырой репчатый лук очень острый, то замочите нарезанный репчатый лук в кипятке на одну минуту, а потом слейте воду и используйте в рецепте.

Видео рецепт из схожих продуктов

Просмотрен 6302 раз(а)

Салат Хлебный - комментарии, отзывы, пожелания и вопросы:

comments powered by HyperComments