Главная Необычные салаты Салат из цветной капусты с орехами

Популяные необычные рецепты

Салат из цветной капусты с орехами

Салат из цветной капусты с орехами

infoРецепт ~ Салат из цветной капусты с орехами

Порций: 4 порции Ккал: 155-250 Ккал Время: 30 минут
RatingBlankРейтинг рецепта ~ Салат из цветной капусты с орехами
1 2 3 4 5
(11 Спасибо!)
Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты с орехами:
  • цветная капуста 500 грамм
  • зелень петрушки
  • грецкие орехи ядра 100 грамм
  • сметана 3-4 столовые ложки
  • зеленый горошек консервированный 4 столовые ложки
  • сахар 1 столовая ложка
  • перец черный молотый
  • масло сливочное 2-3 столовые ложки
  • соль

Пошаговый рецепт Салат из цветной капусты с орехами

  1. Помойте цветную капусту в холодной воде и разделите её на соцветия.
  2. Варите подготовленную цветную капусту примерно 10 минут.
  3. Откиньте цветную капусту на дуршлаг, нарежьте её крупными кусочками и чуть чуть обжарьте на предварительно разогретом сливочном масле.
  4. Обжарьте грецкие орехи и измельчите при помощи каталки.
  5. Вымойте и нарубите свежую зелень петрушки.
  6. Соедините цветную капусту с зеленым консервированным горошком, по вкусу посолите, поперчите и тщательно перемешайте смесь.
  7. Добавьте в смесь грецкие орехи и еще раз тщательно перемешайте.
  8. Для приготовления соуса разотрите сметану с сахаром и солью.
  9. Заправьте салат из цветной капусты с орехами приготовленным соусом.
  10. Перед подачей к столу салат из цветной капусты с орехами украсьте свежей измельченной зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Салат из цветной капусты с орехами

Хранение молотого перца

Хранить молотый перец в металлических емкостях не рекомендуется, поскольку в результате такого хранения ухудшается аромат и вкус данной пряности.

Видео рецепт из схожих продуктов

Просмотрен 7818 раз(а)

Салат из цветной капусты с орехами - комментарии, отзывы, пожелания и вопросы:

comments powered by HyperComments