Салат из цветной капусты с орехами
Пошаговый фото рецепт Салат из цветной капусты с орехами
View the embedded image gallery online at:
http://100i1salat.ru/neobyichnyie-salatyi/salat-iz-tsvetnoy-kapustyi-s-orehami.html#sigProGalleria6e9a759d35
http://100i1salat.ru/neobyichnyie-salatyi/salat-iz-tsvetnoy-kapustyi-s-orehami.html#sigProGalleria6e9a759d35
Ингредиенты для рецепта Салат из цветной капусты с орехами:
- цветная капуста 500 грамм
- зелень петрушки
- грецкие орехи ядра 100 грамм
- сметана 3-4 столовые ложки
- зеленый горошек консервированный 4 столовые ложки
- сахар 1 столовая ложка
- перец черный молотый
- масло сливочное 2-3 столовые ложки
- соль
Пошаговый рецепт Салат из цветной капусты с орехами
- Помойте цветную капусту в холодной воде и разделите её на соцветия.
- Варите подготовленную цветную капусту примерно 10 минут.
- Откиньте цветную капусту на дуршлаг, нарежьте её крупными кусочками и чуть чуть обжарьте на предварительно разогретом сливочном масле.
- Обжарьте грецкие орехи и измельчите при помощи каталки.
- Вымойте и нарубите свежую зелень петрушки.
- Соедините цветную капусту с зеленым консервированным горошком, по вкусу посолите, поперчите и тщательно перемешайте смесь.
- Добавьте в смесь грецкие орехи и еще раз тщательно перемешайте.
- Для приготовления соуса разотрите сметану с сахаром и солью.
- Заправьте салат из цветной капусты с орехами приготовленным соусом.
- Перед подачей к столу салат из цветной капусты с орехами украсьте свежей измельченной зеленью петрушки.
Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Салат из цветной капусты с орехами
Хранение молотого перцаХранить молотый перец в металлических емкостях не рекомендуется, поскольку в результате такого хранения ухудшается аромат и вкус данной пряности.