Салат Лакомка
Пошаговый фото рецепт Салат Лакомка
-
Салат Лакомка ~ Шаг 1 Салат Лакомка ~ Шаг 1
-
Салат Лакомка ~ Шаг 2 Салат Лакомка ~ Шаг 2
-
Салат Лакомка ~ Шаг 3 Салат Лакомка ~ Шаг 3
http://100i1salat.ru/neobyichnyie-salatyi/salat-lakomka.html#sigProGalleria0842b53a69
- морковь 3 штуки
- грецкие орехи 100 грамм
- мед 3 столовые ложки
- веточки петрушки для украшения
Пошаговый рецепт Салата Лакомка
- Очистите грецкие орехи от скорлупы, удалите перегородки и измельчите обычной скалкой или ножом ядрышки.
- Вымойте морковь, очистите и нарежьте тонкими аккуратными брусочками.
- Сложите в миску измельченную морковь, заправьте медом и очень тщательно перемешайте.
- Добавьте в смесь измельченные ядрышки грецких орехов и еще раз перемешайте салат.
- Перед подачей на стол салат лакомка выложите на не глубокую тарелку и украсьте веточками свежей петрушки.
Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Салата Лакомка
Свойства грецкого орехаЗа счет грецких орехов блюдо получит более тонкий аромат, если орехи перед добавлением в салат немного обжарить.
Употребление в пищу грецких орехов уже после завтрака, обеда или ужина может помочь сократить ущерб, наносимый жирными продуктами артериям.
По многочисленным исследованиям было определено, что в грецких орехах содержится большое количество вещества, сокращающего затвердевание артерий и сохраняющего их эластичными.
Ученые выявили, что секрет грецких орехов в аргинине. Аргинин это аминокислота, используемая организмом для выработки окиси азота. Грецкие орехи кроме аргинина содержат альфа-линоленическую кислоту и антиоксиданты, полезные для здоровья человека.