Салат с орехами и черносливом
Пошаговый фото рецепт Салат с орехами и черносливом
-
Салат с орехами ~ Шаг 1 Салат с орехами ~ Шаг 1
-
Салат с орехами ~ Шаг 2 Салат с орехами ~ Шаг 2
-
Салат с орехами ~ Шаг 3 Салат с орехами ~ Шаг 3
View the embedded image gallery online at:
http://100i1salat.ru/neobyichnyie-salatyi/salat-s-orehami-i-chernoslivom.html#sigProGalleria5fb7fffbef
http://100i1salat.ru/neobyichnyie-salatyi/salat-s-orehami-i-chernoslivom.html#sigProGalleria5fb7fffbef
Ингредиенты для рецепта Салат с орехами и черносливом:
- свекла 1 штука
- чернослив 200 грамм
- орехи грецкие 100 грамм
- майонез 5 столовых ложек
- хрен консервированный 1 столовая ложка
- соль
Пошаговый рецепт Салат с орехами и черносливом
- Промойте чернослив в холодной воде, удалите из сухофруктов мусор и замочите в горячей воде на несколько часов. Далее откиньте сухофрукты на дуршлаг и, когда с них стекут излишки жидкости, часть чернослива нарежьте на небольшие кусочки.
- Отварите свеклу в немного подсоленной воде, остудите, очистите от кожицы и натрите её на крупной терке. Смешайте свеклу с черносливом.
- Нарежьте ножом грецкие орехи на небольшие кусочки.
- Смешайте в глубоком блюде подготовленную свеклу, измельченный чернослив, нарезанные грецкие орехи и выложите всю полученную массу в салатник.
- Для приготовления заливки, смешайте в отдельной посуде майонез и хрен и полейте полученной смесью салат с черносливом и орехами.
- При подаче на стол салат с орехами и черносливом можно не перемешивать, достаточно просто украсить салат сверху целыми ягодами чернослива.
Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Греческий салат
ЧерносливЧернослив представляет собой сушёные плоды сливы, относящейся к сортам Венгерка домашняя, Венгерка итальянская и другие. Для сушки используются мясистые, спелые плоды с косточкой свободно отделяющейся от мякоти. Плоды сливы пригодные для сушки содержат не менее 10% сахара и не более 1,2% кислот.