Китайский салат

Размер шрифта: шрифт -а

шрифт +А

Рецепт ~ Китайский салат

Порций: 4 порции Ккал: 150 Ккал Время: 20 минут

Рейтинг рецепта ~ Китайский салат

1 2 3 4 5

(5 Спасибо!)

Ингредиенты для рецепта Китайский салат:

капуста пекинская 150 грамм

перец болгарский 1 штука

огурцы 1 штука

консервированные ананасы 100 грамм

апельсины кислые 1 штука

луковица 1 штука

оливковое масло 1 столовая ложка

перец черный молотый по вкусу

соль по вкусу

Пошаговый рецепт Китайский салат

Промойте под струей холодной воды пекинскую капусту и крупно нарежьте.
Нарежьте болгарский перец на небольшие аккуратные ломтиками.
Почистите затем промойте репчатый лук и нарежьте его кольцами средней толщины.
Разрежьте пополам кислый апельсин. Выжмете из одной половины сок, а вторую половинку апельсина нарежьте на небольшие кусочки.
Нарежьте ананасы на небольшие аккуратные ломтики.
Для приготовления соуса смешайте апельсиновый сок с оливковым маслом, добавьте по вкусу перец и соль.
Перемешайте нарезанную пекинскую капусту с нарезкой болгарского перца, кусочками апельсина, ломтиками ананаса и кольцами лука.
Перед подачей к столу овощной салат по-китайски выложите в салатницу и полейте приготовленным соусом.

Приятного аппетита!