Популярные оригинальные рецепты
Метки по рецептам
выпечка хлеба
гарнир
канапе рецепты
креветки рецепты
оливки рецепты
первые блюда
простые салаты
рецепты блинов
рецепты бутербродов
рецепты выпечки
рецепты закусок
рецепты из капусты
рецепты из картофеля
рецепты из круп
рецепты из моркови
рецепты из мяса
рецепты из овощей
рецепты из огурцов
рецепты из помидоров
рецепты из рыбы
рецепты из фруктов
рецепты из яиц
рецепты с ананасом
рецепты с грецкими орехами
рецепты с грибами
рецепты с желелатином
рецепты с колбасой
рецепты с сыром
рецепты супов
творожные рецепты
фасоль рецепты
шампиньоны рецепты
Рыбный бульон с овощами
Рецепт ~ Рыбный бульон с овощами
Порций:
4 порции
Ккал:
155-250 Ккал
Время:
40 минут
Ингредиенты для рецепта Овощи в рыбном бульоне:
- свежая рыба 200 грамм
- вода 1 литр
- морковь 1 штука
- мики-цукини (кабачки) 1 штука
- перец болгарский 1 штука
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Пошаговый рецепт Рыбный бульон с овощами
- Положите в кастрюлю свежую рыбу и залейте ее водой, по вкусу посолите и поперчите, варите примерно 35 минут.
- Нарежьте болгарский перец, цукини, морковь аккуратными ломтиками.
- Добавьте подготовленные овощи в кастрюлю за 10 минут до готовности рыбы и проварите их на щадящем огне.
- Извлеките при помощи шумовкой из бульона рыбу и овощи. Процедите бульон.
- Готовую рыбу охладите и нарежьте на мелкие кусочки.
- Выложите в средние тарелки кусочки рыбы, готовые овощи и залейте все это бульоном.
- Перед подачей к столу рыбный бульон с овощами украсьте свежей зеленью.
Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Рыбный бульон с овощами
Готовые бульоны теряют свои вкусовые качества если долго стоят на горячей плите.
Видео рецепт из схожих продуктов
6671 раз(а)
Категория:
Оригинальные салаты
