Главная Оригинальные салаты Салат с копченой рыбой

Популярные оригинальные рецепты

Салат с копченой рыбой

Размер шрифта: шрифт -а шрифт -а шрифт +А шрифт +А Печать Видео
Салат с копченой рыбой

infoРецепт ~ Салат с копченой рыбой

Порций: 4 порции Ккал: 155-250 Ккал Время: 40 минут
RatingBlankРейтинг рецепта ~ Салат с копченой рыбой
1 2 3 4 5
(2 Спасибо!)
Ингредиенты для рецепта Салат с копченой рыбой:
  • картошка молодая 500 грамм
  • скумбрия холодного копнения 1 штука
  • радиккио 1 штука
  • луковица крупная 1 штука
  • масло тыквенное 2 столовые ложки
  • масло ореховое 2 столовые ложки
  • масло оливковое 3 столовые ложки
  • уксус винный 2 столовые ложки
  • горчичный порошок половина чайной ложки
  • перец черный свежемолотый по вкусу
  • морская соль по вкусу

Пошаговый рецепт Салат с копченой рыбой

  1. Вымойте картофель в холодной проточной воде и отварите его мундире.
  2. Достаньте отваренный картофель и разрежьте каждую картофелину на две половинки.
  3. Крупно нарежьте радиккио, луковицу нарежьте небольшими полукольцами.
  4. Снимите со скумбрии подкопченную кожу, удалите кости и разделайте на крупные аккуратные куски.
  5. Для приготовления заправки, смешайте тыквенное, ореховое масла, винный уксус и горчичный порошок, добавьте по вкусу щепотки соли перца.
  6. Положите в большую кастрюлю подготовленный картофель, нарезку радиккио и лука, влейте заправку и тщательно перемешайте смесь.
  7. Поставьте кастрюлю на щадящий огонь и прогревайте салат в течение 2 минут.
  8. Выложите теплый салат с копченой рыбой на подогретое блюдо, положите сверху кусочки скумбрии и сбрызнете оливковым маслом.
  9. Перед подачей к столу теплый салат с копченой рыбой украсьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!

Видео рецепт из схожих продуктов

Просмотрен 6380 раз(а)

Салат с копченой рыбой - комментарии, отзывы, пожелания и вопросы:

comments powered by HyperComments