Стейки трески в духовке
Пошаговый фото рецепт Стейки трески в духовке
View the embedded image gallery online at:
http://100i1salat.ru/originalnyie-salatyi/steyki-treski-v-duhovke.html#sigProGalleria19e5b9d81c
http://100i1salat.ru/originalnyie-salatyi/steyki-treski-v-duhovke.html#sigProGalleria19e5b9d81c
Ингредиенты для рецепта Стейки трески в духовке:
- стейки трески 4 штуки
- каперсы 150 грамм
- лимоны 1 штука
- листья розмарина горсть и 8-10 веточек
- масло оливковое 3-4 столовые ложки
- черный перец 10-12 горошин
- морская соль по вкусу
Пошаговый рецепт Стейки трески в духовке
- Для приготовления соуса, разотрите в ступке горошины перца, щепотку соли и горсть листьев розмарина, добавьте оливковое масло.
- Обваляйте стейки трески в приготовленном соусе.
- Выложите веточки розмарина в глубокий противень или в специальную огнеупорную посуду.
- Сверху розмарина положите подготовленные стейки трески, присыпьте каперсами и остатками листиков розмарина.
- Поместите блюдо в предварительно разогретую до 200°С духовку.
- Через 5 минут запекания уложите на рыбу тонко нарезанные кружки лимона.
- Запекайте треску с розмарином и каперсами еще примерно 25 минут.
- Перед подачей к столу оформите блюдо свежей зеленью.
Видео рецепт из схожих продуктов
Метки: