Рулетики с морковью и яблоками

Пошаговый рецепт Рулетики с морковью и яблоками

1. Морковь промыть под холодной проточной водой, далее одну часть моркови нарезать полосками и припускать примерно 10 минут.
2. Из яблок удалить сердцевину и нарезать их на небольшие кусочки.
3. Добавить манную крупу, перемешать и проварить, далее полученную массу охладить и ввести яйца.
4. Нарезать остатки моркови, перец, кабачки на небольшие кубики и припустить до готовности.
5. Спассеровать пшеничную муку без масла, охладить, далее ввести сметану и сахар, довести смесь до кипения.
6. Выложить на противень, предварительно смазанный маслом, полоски моркови, далее яблочную массу и сформировать рулетики.
7. Полученные рулетики полить сметанным соусом и запекать в духовке при средних температурах.
8. Перед подачей к столу рулетики из моркови с яблоками украсьте нарезать на аккуратные порционные кусочки.

Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Рулетики с морковью и яблоками

Приготовить рулетики с морковью очень легко. Для рецепта не нужно много сложных ингредиентов, при этом закуска обладает ярким морковным вкусом.