Салат из помидоров с чесноком
Пошаговый фото рецепт Салат из помидоров с чесноком
-
Салат из помидоров ~ Шаг 1 Салат из помидоров ~ Шаг 1
-
Салат из помидоров ~ Шаг 2 Салат из помидоров ~ Шаг 2
-
Салат из помидоров ~ Шаг 3 Салат из помидоров ~ Шаг 3
-
Салат из помидоров ~ Шаг 4 Салат из помидоров ~ Шаг 4
-
Салат из помидоров ~ Шаг 5 Салат из помидоров ~ Шаг 5
-
Салат из помидоров ~ Шаг 6 Салат из помидоров ~ Шаг 6
-
Салат из помидоров ~ Шаг 7 Салат из помидоров ~ Шаг 7
-
Салат из помидоров ~ Шаг 8 Салат из помидоров ~ Шаг 8
View the embedded image gallery online at:
http://100i1salat.ru/poleznyie-salatyi/salat-iz-pomidorov-s-chesnokom.html#sigProGalleria55fb4f2d19
http://100i1salat.ru/poleznyie-salatyi/salat-iz-pomidorov-s-chesnokom.html#sigProGalleria55fb4f2d19
Ингредиенты для рецепта Салат из помидоров с чесноком:
- томаты черри 200 грамм
- печеный чеснок 1 головка
- оливковое масло 1 столовая ложка
- паста 500 грамм
- сыр (Пармезан) 100 грамм
- сыр (Рикотта) 300 грамм
- листья шпината
- соль
- перец
Пошаговый рецепт Салат из помидоров с чесноком
- Срезать, используя острый нож, один сантиметр верхушки с головки печеного чеснока.
- Поместить чеснок в миску и полить оливковым маслом. Накрыть небольшим блюдцем и разогреть печеный чеснок в микроволновой печи или духовке.
- Дождаться когда головка чеснока остынет, выдавить зубчики и измельчить ножом.
- Приготовить пасту в соответствии с инструкцией на упаковке. Когда вода вспенится, набрать стакан и отставить в сторону.
- Смешать подготовленный печеный чеснок, сыр Рикотта, перец и соль. Добавить стакан воды от пасты и тщательно перемешать до состояния соуса.
- Нарезать помидорчики Черри на дольки.
- Промыть пасту, слить воду и добавить в еще теплую кастрюлю с пастой дольки Черри, листья шпината и подготовленный соус.
- Содержимое кастрюли тщательно перемешать и посыпать тертым через крупную терку сыром Пармезан.
- Еще раз перемешать.
- Перед подачей к столу салат из помидор с чесноком можно украсить свежей зеленью.
Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Салата из помидоров с чесноком
Как разогреть печеный чеснокПеченый чеснок для салата необходимо разогревать несколько минут, пока он не размягчится. В духовке это делать существенно дольше чем в микроволновке.
Как приготовить пастуПасту необходимо прокипятить 6-8 минут.
Обычный салат с привычными томатами Черри приобретает принципиально новый аромат за счет запеченного в оливковом масле чеснока. Листья молодого шпината добавляют блюду свежесть и легкость.
Удачных Вам экспериментов!