Блинчики с фруктами
Ингредиенты для рецепта Блинчики с фруктами:
- мука пшеничная 1 стакан
- молоко 2 стакана
- яйца 3 штуки
- масло топленое 4 столовые ложки
- соль по вкусу
- сахар 1 чайная ложка
- сушки мелкие 12 штук
- персики консервированные 6 штук
- масса творожная сладкая 300 грамм
Пошаговый рецепт Блинчики с фруктами
- Замесить тесто из предварительно просеянной муки, яиц, молока, сахара и соли.
- Испечь блинчики на топленом масле.
- Положить на каждый блинчик небольшое количество творожной массы, затем сверху на нее положить половинку персика.
- Собрать края блинчика над начинкой и закрепить при помощи сушки.
- Выложить подготовленные блинчики на предварительно смазанный маслом противень.
- Запекать блинчики с сюрпризом в духовке примерно 6-8 минут.
- Подавать к столу блинчики подарок вместе с медом.