Главная Русские рецепты Салат с грибами и сыром

Популярные русские рецепты

Салат с грибами и сыром

Размер шрифта: шрифт -а шрифт -а шрифт +А шрифт +А Печать Видео
Салат с грибами и сыром

infoРецепт ~ Салат с грибами и сыром

Порций: 10 порций Ккал: 155-250 Ккал Время: 110 минут
RatingBlankРейтинг рецепта ~ Салат с грибами и сыром
1 2 3 4 5
(7 Спасибо!)
Ингредиенты для рецепта Салат с грибами и сыром:
  • грибы маринованные 300-400 грамм
  • сыр сулугуни, адыгейский или рокфор 1 килограмм
  • сливки 1 стакан
  • сливочное масло 200 грамм
  • кинза
  • растительное масло 1 чайная ложка
  • зелень укропа 1 пучок
  • зеленый лук 1/2 пучка
  • соль по вкусу
  • перец красный молотый
  • зелень петрушки

Пошаговый рецепт Салат с грибами и сыром

  1. Натереть сыр на мелкой терке, добавить сливки и размягченное  сливочное  масло, по вкусу поперчить и посолить.
  2. Взбить полученную массу до нежной пышной консистенции.
  3. Далее добавить мелко нарезанную зелень укропа, мелко порубленные кинзу и лук зеленый.
  4. Смазать кольцевую форму растительным маслом и наполнить ее приготовленной сырной массой, далее охлаждать не менее 60 минут.
  5. Выложить на круглое блюдо кольцо из сырной массы, в центр положить маринованные грибы.
  6. Перед подачей к столу оформить сырное кольцо с грибами свежей зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Видео рецепт из схожих продуктов

Просмотрен 6826 раз(а)

Салат с грибами и сыром - комментарии, отзывы, пожелания и вопросы:

comments powered by HyperComments