Популярные русские рецепты
Метки по рецептам
выпечка хлеба
гарнир
канапе рецепты
креветки рецепты
оливки рецепты
первые блюда
простые салаты
рецепты блинов
рецепты бутербродов
рецепты выпечки
рецепты закусок
рецепты из капусты
рецепты из картофеля
рецепты из круп
рецепты из моркови
рецепты из мяса
рецепты из овощей
рецепты из огурцов
рецепты из помидоров
рецепты из рыбы
рецепты из фруктов
рецепты из яиц
рецепты с ананасом
рецепты с грецкими орехами
рецепты с грибами
рецепты с желелатином
рецепты с колбасой
рецепты с сыром
рецепты супов
творожные рецепты
фасоль рецепты
шампиньоны рецепты
Салат с грибами и сыром
Рецепт ~ Салат с грибами и сыром
Порций:
10 порций
Ккал:
155-250 Ккал
Время:
110 минут
Ингредиенты для рецепта Салат с грибами и сыром:
- грибы маринованные 300-400 грамм
- сыр сулугуни, адыгейский или рокфор 1 килограмм
- сливки 1 стакан
- сливочное масло 200 грамм
- кинза
- растительное масло 1 чайная ложка
- зелень укропа 1 пучок
- зеленый лук 1/2 пучка
- соль по вкусу
- перец красный молотый
- зелень петрушки
Пошаговый рецепт Салат с грибами и сыром
- Натереть сыр на мелкой терке, добавить сливки и размягченное сливочное масло, по вкусу поперчить и посолить.
- Взбить полученную массу до нежной пышной консистенции.
- Далее добавить мелко нарезанную зелень укропа, мелко порубленные кинзу и лук зеленый.
- Смазать кольцевую форму растительным маслом и наполнить ее приготовленной сырной массой, далее охлаждать не менее 60 минут.
- Выложить на круглое блюдо кольцо из сырной массы, в центр положить маринованные грибы.
- Перед подачей к столу оформить сырное кольцо с грибами свежей зеленью петрушки.
Видео рецепт из схожих продуктов
7443 раз(а)
Категория:
Русские рецепты
