Салат с кальмаром и огурцом
Ингредиенты для рецепта Салат с кальмаром и огурцом:
- кальмары 500 грамм
- огурцы 200 грамм
- крабовые палочки или крабовое мясо 200 грамм
- зелень по вкусу
- помидоры черри 3 штуки
- горошек консервированный 200 грамм
- майонез по вкусу
- соль по вкусу
- молотый перец по вкусу
Пошаговый рецепт Салат с кальмаром и огурцом
- Кальмары очистить и поместить в кастрюлю с кипящей водой.
- Варите кальмаре несколько минут после полного закипания.
- Достаньте кальмары из кастрюли и остудите.
- Подготовленные кальмары нарежьте в форме соломки.
- Огурцы промыть под холодной проточной водой и нарезать соломкой.
- Крабовое мясо или крабовые палочки мелко нашинковать.
- Сварите яйца остудите и натрите на средней терке.
- Порвите зелень на мелкие кусочки.
- Смешайте все подготовленные ингредиенты кальмары, яйца, крабовое мясо, огурцы, зелень и горошек (предварительно слив воду).
- Полученную массу тщательно перемешайте. По вкусу посолите и поперчите.
- Заправьте майонезом и еще раз тщательно перемешайте.
- Перед подачей к столу Салат из Кальмаров с огурцами оформите веточками свежей зелени и нарезанными на дольки помидорами.