Салат с копченым лососем

Размер шрифта: шрифт -а

шрифт +А

Рецепт ~ Салат с копченым лососем

Порций: 4 порции Ккал: 155-250 Ккал Время: 45 минут

Рейтинг рецепта ~ Салат с копченым лососем

1 2 3 4 5

(4 Спасибо!)

Ингредиенты для рецепта Салат с копченым лососем:

копченый лосось (филе) 300 грамм

рис вареный 150 грамм

огурцы 1 штука

зелень укропа рубленая 1 столовая ложка

сыр творожный 150 грамм

соль морская по вкусу

Пошаговый рецепт Салат с копченым лососем

Промыть под холодной проточной водой огурец и нарезать его на кружочки, по вкусу посолить.
Соединить творожный сыр с рубленой зеленью укропа и вареным рисом, смесь тщательно перемешать.
Нарезать часть рыбного филе пластинками, далее положить пластинки внахлест прямоугольником на специальную пищевую пленку.
Нарезать оставшуюся рыбу на мелкие кубики и смешать ее с подготовленной массой из риса и сыра.
Выложить приготовленную смесь на пластинки рыбы, затем скатать пластинки рулетом.
Охлаждать рулет из филе копченого лосося примерно 30 минут.
Перед подачей к столу рулет выложить на ломтики огурца и оформить зеленью.

Приятного аппетита!