Закуска из кальмаров
Ингредиенты для рецепта Закуска из кальмаров:
- кальмары консервированные 120 грамм
- яйца вареные 1 штука
- крабовые палочки 12 штук
- сыр твердый 50 грамм
- майонез 5 столовых ложек
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Пошаговый рецепт Закуска из кальмаров
- Отделить яичный белок от желтка, далее мелко порубить, сыр и желток натереть на мелкой терке.
- Нашинковать соломкой кальмаров, предварительно отделив от заливки.
- Соединить нарезку кальмаров с порубленным яичным белком, с 1/3 нормы натертого сыра и с частью майонеза.
- Аккуратно развернуть крабовые палочки, положить подготовленную начинку, затем свернуть в трубочки.
- Трубочки полить остатками майонеза, посыпать подготовленными сыром и яичным желтком.
- Перед подачей к столу аппетитные трубочки посыпать рубленой зеленью.