Салат по-аргентински

Пошаговый рецепт Аргентинский салат

1. Мелко нарезать овощи и по вкусу поперчите и посолить.
2. Залить овощную массу смесью уксуса и растительного масла, выдерживать как минимум 15 минут.
3. Добавить зеленый консервированный горошек и хорошо перемешать.
4. Перед подачей к столу салат по-аргентински выложить на блюдо горкой и оформить вареными яйцами, предварительно нарезав их дольками.

Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Аргентинский салат

Салат По-Аргентински - блюдо содержащее много витаминов и полезных веществ. Минимальная калорийность для приготовления требуется минимум времени.

Аргентинская кухня у большинства людей ассоциируется с итальянскими эмигрантами, которые так полюбили эта часть американского континента. По этой причине аргентинцы обожают макароны в разных их проявлениях. В южной америке существуют свои макаронники это аргентинцы.

Наличие выхода к океану и очень хорошо развитое животноводство дали возможность аргентинским поварам готовить кулинарные шедевры, способные удовлетворить вкус даже самого изысканного гурмана.

К аргентинской кухне относятся креветки по-римски, тушеные, копченые жареные, вареные, а так же острые устрицы или горчичный цыпленок (цыплята приготовленные на пару, с паприкой, с шампиньонами, с зеленью, с миндалем и замоченные в пиве), чурраско или пинчос (так местные называют шашлык), бараньи ребрышки, холодный суп гаспачо, который готовится из протертых огурцов и помидоров, шампиньоны в кипящем вине и множество других уникальных аргентинских блюд.