Главная Салаты из овощей Суп томатный с брынзой

Популярные овощные рецепты

Суп томатный с брынзой

Размер шрифта: шрифт -а шрифт -а шрифт +А шрифт +А Печать Видео
Суп томатный с брынзой

infoРецепт ~ Суп томатный с брынзой

Порций: 4 порции Ккал: 150 Ккал Время: 25 минут
RatingBlankРейтинг рецепта ~ Суп томатный с брынзой
1 2 3 4 5
(3 Спасибо!)
Ингредиенты для рецепта Суп томатный с брынзой:
  • помидоры 10 штук
  • масло сливочное 50 грамм
  • мука пшеничная 2 столовые ложки
  • вода 3 стакана
  • брынза тертая три четвертых стакана
  • перец черный молотый
  • соль

Пошаговый рецепт Суп томатный с брынзой

  1. Нарезать помидоры , немного посолить и припустить их в собственном соку.
  2. Протереть через сито готовые помидоры.
  3. Поперчить муку и обжарить на масле, затем развести ее водой. Добавить в полученную смесь протертые помидоры.
  4. Варить суп с брынзой на слабом огне поддерживая небольшое кипение около 5-8 минут. Прежде чем снять блюдо с огня, добавьте в суп брынзу.
  5. Перед подачей на стол можете посыпать суп томатный с брынзой рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту Томатного супа с брынзой

Как хранить суп-пюре

Оставшийся суп необходимо охладить. Далее залить его в емкость с плотно закрывающейся крышкой и хранить в холодильнике не дольше трех дней.
В процессе охлаждения суп может загустеть, поэтому когда решите разогреть суп, добавьте в него воды, бульона, молока или сливок.

  • Практически все супы хорошо замораживаются.
  • В замороженном виде их можно хранить в морозилке до 3 месяцев.
Как заморозить суп

Чтобы заморозить суп его необходимо перелить в большую плоскую посуду, наполнять посуду доверху не нужно, так как при заморозки жидкость имеет свойство расширяться. Перед тем как заморозить суп не нужно добавлять в него йогурт, сливки или яйца, потому что эти продукты свернутся когда вы будете разогревать блюдо.
Оптимальнее всего до разогревания дать супу оттаять прямо в холодильнике.
После заморозки блюдо теряет некоторые ароматы, поэтому после того как разогрели суп непременно попробуйте его и, если есть необходимость, повторно добавьте приправы.

Видео рецепт из схожих продуктов

Просмотрен 6767 раз(а)

Суп томатный с брынзой - комментарии, отзывы, пожелания и вопросы:

comments powered by HyperComments