Главная Салаты из овощей Закуска Оладьи из кабачков

Популярные овощные рецепты

Закуска Оладьи из кабачков

Размер шрифта: шрифт -а шрифт -а шрифт +А шрифт +А Печать Видео
Закуска Оладьи из кабачков

infoРецепт ~ Закуска Оладьи из кабачков

Порций: 4 порции Ккал: 355-450 Ккал Время: 40 минут
RatingBlankРейтинг рецепта ~ Закуска Оладьи из кабачков
1 2 3 4 5
(3 Спасибо!)
Ингредиенты для рецепта закуски Оладьи из кабачков:
  • кабачок средний 1 штука
  • мука пшеничная половина стакана
  • масло растительное половина стакана
  • майонез 2 столовые ложки
  • яйца 1 штука
  • немного разрыхлителя для теста
  • соль

Пошаговый рецепт закуски Оладьи из кабачков

  1. Натереть кабачок на мелкой терке и слить выделившийся сок.
  2. Добавить к натертому кабачку муку, предварительно смешанную с разрыхлителем (разрыхлителя будет достаточно на кончике ножа) далее яйцо, пару столовых ложек майонеза и тщательно перемешать, посолить по вкусу. Перемешивать смесь необходимо до тех пор пока не получиться масса консистенцией похожая на консистенцию для обычных оладий.
  3. Раскалить сковороду, предварительно смазанную растительным маслом, выложить на нее небольшие порции подготовленной массы и жарить оладьи из кабачков с двух сторон до появления характерного золотистого цвета.
  4. Непосредственно перед подачей к столу оформите оладьи свежей зеленью и не забывайте к оладьям из кабачков подать сметану или майонез.
Приятного аппетита!

Дополнительные рекомендации, комментарии по рецепту закуски Оладьи из кабачков

Что можно приготовить из кабачков
Из кабачков можно приготовить всё, на что только хватит кулинарной фантазии.
  • Кабачки можно запекать, варить, тушить, мариновать, фаршировать, делать из них варенье, готовить на гриле, и превратить в кисло-сладкую консервированную приправу.
  • Кабачок может стать великолепным гарниром к мясу, или супу, или вообще самостоятельным блюдом с идеальными вкусовыми качествами.

Самым простым в приготовлении и близким нам по духу блюдом являются оладьи из кабачков. Существует множество вариаций этого простого рецепта, например, часто в рецепт оладьев дополнительно добавляют кефир или помимо сметаны и майонеза готовое блюдо подают вместе с подливкой приготовленной из несладкого йогурта, чеснока и соевого соуса.

Видео рецепт из схожих продуктов

Просмотрен 6269 раз(а)

Закуска Оладьи из кабачков - комментарии, отзывы, пожелания и вопросы:

comments powered by HyperComments