Французский салат с морковью
Ингредиенты для рецепта Французский салат с морковью:
- листья салата 400 грамм
- морковь 250 грамм
- кукуруза консервированная 100 грамм
- редис 100 грамм
- яйца 6 штук
- оливковое масло 3-4 столовые ложки
- винный уксус 150 миллилитров
- горчица 1 столовая ложка
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
Пошаговый рецепт Французский салат с морковью
- Промойте в холодной проточной воде морковь и редис, очистите морковь от кожицы.
- Тонко нарубите подготовленную морковь, редис нарежьте на тонкие ломтики.
- Сварите яйца вкрутую в слегка подсоленной воде.
- Выложите в салатницу листья салата, сверху положите кукурузу, подготовленную нарезку моркови и редиса.
- Тщательно перемещайте овощи и оставьте настаиваться.
- Для приготовления заправки, перемешайте оливковое масло с винным уксусом, горчицей, добавив по вкусу перец и соль.
- Заправьте овощи подготовленной салатной заправкой.
- Перед подачей к столу французский салат выложите на тарелки и украсьте нарезанными четвертинками яйца.