Пирожки с пожеланиями

Размер шрифта: шрифт -а

шрифт +А

Рецепт ~ Пирожки с пожеланиями

Порций: 6 порций Ккал: 155-250 Ккал Время: 180 минут

Рейтинг рецепта ~ Пирожки с пожеланиями

1 2 3 4 5

(4 Спасибо!)

Ингредиенты для рецепта Пирожки с пожеланиями:

яйца 2 штуки

сметана 1 стакан

мука пшеничная 500 грамм

сливочное масло 2 столовые ложки

сахар 1 столовая ложка

соль по вкусу

~ для начинки:

фарш рыбный (грибной, овощной или мясной) 500 грамм

Пошаговый рецепт Пирожки с пожеланиями

Насыпать пшеничную муку горкой, сделать в муке углубление, положить туда взбитое со сметаной яйцо.
Далее положить в муку сливочное масло, сахар и по вкусу посолить.
Замесить однородное тесто, скатать его в шар, завернуть в пищевую пленку и выдерживать в холодильнике примерно 35-45 минут.
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 сантиметра, вырезать при помощи стакана кружки.
Положить на каждый кружок начинку и конвертик с завернутой записочкой с пожеланием из фольги.
Соединить края кружочка из теста и защипнуть.
Уложить пирожки на смазанный маслом противень, смазать взбитым яйцом.
Выпекать пирожки с пожеланиями в духовке примерно 15 минут при температуре 220°C.
Пирожки с пожелания можно подавать к чаю.

Приятного аппетита!