Что приготовить из курицы
Мало кто не согласится с тем что самые уважаемые на кухне рецепты из курицы. Не многие продукты оптимально подходят для супа и второго. А если учесть, что курица готовится очень быстро, то ее вообще можно отнести к самым лучшим ингредиентам в кулинарии. Кроме того курицу очень сложно испортить при готовке, особенно если рецепты из курицы с фото. В этой статье мы рассмотрим только простые рецепты блюд из курицы для праздничного стола, рецепт из курицы на работу и детям в школу, курица для семейного обеда.
Курица на праздничный стол

Ингредиенты для рецепта Курица на соли:
- куриная тушка
- пачка соли.
- Высыпать соль на поверхность противня.
- Тщательно помыть тушку курицы и уложить спинкой вниз в противень.
- Поместить в духовой шкаф и примерно через 1 час Вы получите замечательное блюдо из курицы визитной карточкой которого будет золотистая зажаристая корочка.
Рецепт из курицы на работу и детям в школу

Ингредиенты для рецепта Курица в панировочных сухарях:
- небольшие кусочки куриных грудок (филе)
- яйцо панировочную смесь
- Отбить куриные грудки с обеих сторон специальным молоточком.
- Подготовить пару мисок.
- В одну миску разбить яйцо, посолить и смешать белок с желтком.
- В другую миску насыпать панировочную смесь (сухари).
- Грудки прежде чем отправить на сковородку обмакнуть в яйце, затем обвалять в панировке.
Курица для семейного обеда

Ингредиенты для рецепта Запеченные с картошкой окорочка:
- окорочка (их можно заменить любой частью тушки курицы)
- картофель и специи
- Пропорция картофеля к мясу курицы носит произвольный характер (все зависит от количества порций).
- Мясо курицы посолить и поперчить.
- Сделать маринад из нескольких ложек растительного или оливкового масла, ложки лимонного сока и мелко порубленного чеснока.
- Залить окорочка маринадом и мариновать 10 минут.
- Почистить картошку, пару луковиц и подготовить сладкий перец.
- Нарезать картофель на тонкие кружочки, а репчатый лук с сладким перцем порезать на кольца.
- Посолить и поперчить по вкусу.
- Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить вначале куриные окорочка, затем подготовленную картошку.
- Полить все небольшим количеством майонеза и посыпать протертым через среднюю терку сыром.
- Поместить форму в духовой шкаф и запекать примерно один час.
Фантазия настоящего кулинара не ограничивается только двумя вариантами приготовления одного и того же рецепта. Поэтому удачных Вам экспериментов и новых оригинальных рецептов!