В наше время написано огромное количество книг про здоровое полезное питание, авторы которых великие диетологи, яростные приверженцы здорового образа жизни. Взяв за основу принципы здорового питания, подробно изложенные в современной литературе, посвященной диетологии, а также основываясь на собственном здравом смысле, мы решили составить списки полезных и вредных продуктов. Организуя свой повседневный рацион питания на основе полезных продуктов и блюд вы сможете существенно улучшить состояние своего организма и поднять тонус.

Продукты потребление которых стоит ограничить.

Начнем мы с продуктов, которые желательно если не исключить то как минимум ограничиться в их потреблении. На самом деле в здоровом питании как и в практически любом вопросе желательно избегать излишнего фанатизма и использовать только проверенные рецепты, поэтому врядли вам удастся полностью отсеять из своей жизни вредные продукты, но ведь вы хотите быть здоровыми, значит должны постараться существенно ограничить свое меню. А как приготовить супы начинающему повару написано здесь. Учись готовить сам!

  • Изначально следует приучить себя не употреблять в пищу несвежие продукты и блюда.
  • Разные вариации соусов: кетчупы, горчица, майонезы и любые соусы, которые приготовили не вы сами.
  • Любые продукты имеющие в своем составе белый рафинированный сахар и тем более в "чистом виде".
  • Определенно не поможет здоровью организма употребление чипсов, соленых орешков, крекеров и других сильно соленых продуктов.
  • Считается слишком тяжелым для организма очищенный рис.
  • Само собой не является полезным употребление любых промышленных "быстрых" блюд. Постарайтесь убрать из своего повседневного меню разнообразные варианты сухих завтраков, супов в упаковке, обработанных круп с соусами и так далее.
  • Постарайтесь избежать в меню на неделю большого количества жареной пищи.
  • Не полезны маргарин, топленое и сливочное масла.
  • Необходимо сдерживать себя от чрезмерного употребления любых продуктов содержащих кофеин, а так же от кофе, какао, черного чая.
  • В здоровом меню не место спиртным напиткам.
  • На свинину и копчености так же придется наложить табу.
  • Абсолютно не совместимы со здоровым питанием продукты имеющие в своем составе консерванты.
  • Постепенно снижайте употребление продуктов из белой муки: хлеба и изделий из сдобного теста.
  • Внимательно относитесь к любым консервированным продукта и продуктам, содержащим разнообразные добавки.

Полезные продукты

Список полезных продуктов не такой уж и большой как нам могло показаться. Тем более после просмотра "вредного списка", возникает справедливый вопрос: "Мне придется голодать ради здоровья организма?". На самом деле полезной еды, не вредящей вашему организму гораздо больше, чем вам могло показаться. Ключевые слова в данном случае: "Эти продукты действительно будут полезны для организма!". Только проверенные рецепты

Овощи

Их можно вводить в рацион питания как в виде салатов так и сырыми, овощи прекрасно чистят наш кишечник и организм в целом. За счет овощей значительно укрепляется иммунная система. Клетчатка в овощах и фруктах, способствует быстрому насыщению, кроме того от овощей очень сложно пополнеть, из-за их небольшой калорийности. Меню будет полезным и здоровым если вы его обогатите хорошей порцией салатов из свежих овощей.

Фрукты

По факту существует огромное разнообразие фруктов, в результате вам никогда не приестся данный продукт. Тем более великолепные вкусовые качества фруктов, так же стимулируют нас на включение их в повседневный рацион питания в виде даже таких блюд как сладкий плов. Вы никогда не задумывались, зачем все производители тортов, конфет и разнообразных сладостей делают целые партии своей продукции с популярными и любимыми фруктовыми вкусами или начинками? Не зря же большинство диетологов утверждают, что фрукты это лучшая пища для человека. В фруктах содержится множество так нужных для организма витаминов и питательных веществ. Те которые боятся набрать лишний вес от чрезмерного употребления фруктов, могут быть спокойны: человек устроен природой таким образом, что у него физически не получиться съесть много фруктов. В фруктах содержится большое количество клетчатки, способствующей не только быстрому насыщению организма, но и продлению ощущения сытости.

Бобовые

Данный продукт является для организма хорошим источником белка. Бобовые хорошо утоляют голод и очень вкусные, к тому же их можно употреблять в пищу очень часто и без вреда для организма.

Орехи и семечки

Эти продукты очень часто используются вегетарианцами в качестве замены мяса. В семечках и орехах содержится большое количество белка. За счет них наш организм насыщается высококачественными жирами, являющимися лучшей заменой любых вариаций обработанных масел. Как семечки, так и орехи желательно вводить в повседневное меню в необработанном виде и конечно же без соли.

Зерновые

В соответствии с рекомендациями диетологов зерновыми не следует злоупотреблять, тем более если вы не ведете физически активный образ жизни и ваш организм не испытывает ощутимых физических нагрузок. При покупке круп необходимо обратить внимание на то чтобы они были не очищенными и не подвергавшимися любой обработке (у обработанных круп теряются полезные вещества и свойства).

Масла

Постарайтесь воздержаться от покупки, прошедших любую обработку, масел, в этот отрицательный список попадают и рафинированные масла, так как данный продукт после обработки не содержит питательных веществ и будет абсолютно бесполезным для организма, а иногда и вредным. Все полезные масла имеют растительное происхождение: оливковое, подсолнечное, соевое и так далее.

Сладости

В случае со сладостями необходимо придерживаться политики за натуральные продукты, полезными для здоровья организма будут такие сладости как мед, тростниковый или коричневый сахар, патока.

новая фишка это ловля судака на средней волге

Будем признательны за Ваши комментарии!